31 de agosto de 2012

Ramadan: o mês do jejum para o islã


Passou! Fazem 10 dias que finalmente os restaurantes e cafés voltaram a abrir durante o dia, e que posso tomar um inocente copo de água na rua sem causar um incidente. Todo ano são 30 dias de restrições alimentares a luz do dia...

Vinte de julho marcou o início do Ramadã (mês do jejum) deste ano. O Ramadã correspondente ao nono mês do calendário islâmico (que é baseado no ano lunar). Esta data retrocede cerca de 10 dias no calendário gregoriano e no calendário persa a cada ano, visto que ambos são baseados no ano solar.
Exemplificando, os próximos Ramadãs iniciarão aproximadamente nas seguintes datas:

2013: 9 de julho.
2014: 28 de junho.
2015: 18 de junho.
2016: 6 de junho.

No Ramadã, os muçulmanos, do nascer ao por do sol, não podem:
  • comer e beber;
  • fumar;
  • ter relações sexuais;

E devem:
  • aumentar as orações;
  • fazer mais caridade;


No Irã, durante o período do Ramadã, todos os restaurantes e lanchonetes ficam fechados durante o dia. Trata-se de uma imposição do governo e não de um desejo social, visto que parte da população iraniana  não pratica o jejum. Mesmo os estrangeiros não podem sequer beber água publicamente, em respeito ao país islâmico. Felizmente, mercados, açougues e feiras continuam funcionando normalmente e a rotina das "refeições secretas" na minha residência e nas dos meus vizinhos prosseguiu despreocupadamente. Todos os dias do mês sagrado senti o cheiro de comida no ar pela vizinhança, e entre os muitos amigos que já fiz no Irã, praticamente nenhum jejua, mesmo entre os muçulmanos que afirmam ser religiosos.

Estão "liberados" do jejum:
  • crianças (meninas até 9 anos e meninos até 15 anos);
  • gestantes e lactantes;
  • doentes;
  • idosos;
  • mulheres em período menstrual.

Pessoas que estejam viajando também podem deixar de jejuar, mas devem, em teoria, "compensar" os dias posteriormente.

Este ano o mês do Ramadã coincidiu com o período mais quente do verão e obviamente com os dias mais longos no hemisfério norte. O resultado, no Irã, foi um período de jejum de mais de 14 horas.
Achou difícil? Nos países nórdicos esse período pode chegar a 20 horas!

A quebra de jejum no entardecer tradicionalmente ocorre com a ingestão de tâmaras e um copo de água. Na sequência, podem compor a refeição queijo de cabra, folhas verdes, nozes e pão, para finalmente tudo acabar em kebab.

Bandejão de quebra de jejum servido pelo shopping Yas.

21 comentários:

  1. Oi, estou adorando o seu blog, ele está me ajudando muito porque em outubro meu marido e eu iremos conhecer o Iran, e estou muito insegura de como proceder e me vestir.
    Ficaremos a primeira quinzena de novembro aí, e eu gostaria de saber o que exatamente preciso levar como roupas e calçados. Se pode usar sandálias de salto, joias/bijuterias, calça jeans, saias, bolsas, maquiagem, que tipo de blusa é mais adequada...
    Parabéns pelo blog!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá Renata!
      Veja o que escrevi a este respeito em: http://www.coordenadaxy.com/2010/08/moda-islamica-na-pratica.html

      Caso uses saia, elas tem que ter comprimento até os pés e a camisa também deve ter comprimento suficiente para tapar pelo menos o bumbum. Jeans é muito comum, inclusive os bem apertados. Jóias e maquiagem são populares entre as jovens mais modernas. Eu uso normalmente! :-)

      Excluir
  2. Vou viajar ao Irã agora no dia 07 de julho de 2013. Fico lá até o dia 02 de agosto. É no período do Ramadã ? Os turistas não tem acesso a restaurantes ?
    Muito obrigado

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá Henrique.
      Este ano, 2013, o Ramadã começará no dia 9 de julho e sempre dura 1 mês. Sua viagem é exatamente neste período e os restaurantes estarão fechados durante o dia. Todos abrem normalmente quando o sol se põe (por volta das 20:30 ou 21:00 horas). Alguns hotéis mantêm os restaurantes funcionando devido a excepcionalidade de que pessoas viajando podem deixar de jejuar. Também é possível encontrar restaurantes abertos nas estradas ligando as cidades (novamente com a "desculpa" de abrir para os que viajam).
      Infelizmente você não terá como almoçar nos melhores restaurantes, que normalmente não são os dos hotéis... Deixe então para fazer as boas refeições a noite.
      Caso tenhas flexibilidade, recomendo fortemente a mudança de datas de sua viagem. Além disso, julho e agosto são os meses mais quentes no Irã.
      Abraço,
      Caroline

      Excluir
    2. Caroline:
      Muitíssimo obrigado. Sou de Natal/RN.
      Já estou com as passagens compradas e ficarei no Hotel Khayyam. Irei sozinho.
      "Infelizmente" vou ter que conviver com o ramadã. Se pode comprar sanduiches e biscoitos em supermercados e comer em parques ou na rua durante o ramadã ?
      Outra pergunta: pratico esportes ( corro...em parques ). É possível correr em algum parque de Teerã usando shorts ?
      Teerã é segura ?
      Vc é a nossa EMBAIXADORA no Irã. Valeu !
      Abraços

      Excluir
    3. É possível comprar sanduíches e biscoitos normalmente, mas você não deve comer e beber na frente das pessoas em respeito aos que estão jejuando. Seja discreto.
      Shorts são vistos apenas em quadras de esportes, entre homens, e ainda assim raramente. Nos parques públicos, corra de calça para não ter problemas.
      Teerã é muito segura, muito mais que qualquer cidade no Brasil.
      Abraço!

      Excluir
  3. Oi Caroline:

    Mais uma vez muitíssimo obrigado pelas dicas.
    Existem homens e mulheres correndo nos parques em Teerã ? De calça posso correr sem problemas ?
    Como o povo iraniano recebe e trata nós brasileiros ?
    No Ramadã se pode beber água ?
    Saudações.
    Abraços: Henrique

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Sim, há homens e mulheres fazendo esportes nos parques (vôlei, badminton, futebol, roller, corrida). De calça não há problema algum.
      O povo iraniano recebe qualquer estrangeiro muito bem, e em especial o brasileiro pela afinidade com o futebol.
      Conforme falei na mensagem anterior, você não deve comer E BEBER na frente das pessoas durante o Ramadã.
      Abraços.

      Excluir
  4. Oi Caroline:
    Muitíssimo obrigado mais uma vez. Suas dicas tem me ajudado muito e vão me ajudar também.
    Estou me preparando para essa viagem ao Irã e claro....existem dúvidas e "medos".
    Homens e mulheres podem ir juntos ao cinema, andar de ônibus, passear, ir a parques, andar de mãos dadas ?
    Valeu a força !
    Abraços: Henrique

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Henrique
      Você comprou algum guia tipo "Lonely Planet Iran" para a viagem? Este guia esclarece a maior parte de suas preocupações.
      Homens e mulheres podem ir ao cinema, andar de ônibus, passear, ir a parques e andar de mãos dadas. Especialmente se forem casados ou estrangeiros.
      Mas você não disse que ia vir sozinho?
      Caroline

      Excluir
  5. Muito obrigado Caroline!
    Suas dicas estão sendo fantásticas.
    Entrei em contato com pessoas iranianas através do www.couchsurfing.org e tb peguei algumas dicas...mas nada melhor que as suas.
    Sim, irei sozinho. Pq como é um país muito diferente e quero saber os detalhes para não pisar na bola.
    É melhor levar dólares ou euros ? Sei que travells cheques não são aceitos.
    No metro tb há a divisão de homens e mulheres ?
    Saudações: Henrique

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Tanto dólares como euros são aceitos. Só observe que nas casas de câmbio (câmbio negro), a cotação é melhor. Cartões de crédito também não são aceitos!
      Metro e ônibus possuem área para mulheres, mas é para o conforto delas. Eu viajo sempre na área dos homens, especialmente quando estou com meu marido.
      Caroline

      Excluir
  6. Olá Caroline, parece me que este ano o ramadam inicia hoje dia 10 de Julho. Segundo muitas fontes islâmicas. Sera que ai no iram iniciaram ontem?

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá caro leitor.
      Eu escrevi esta postagem em agosto de 2012, quase 1 ano antes da definição "final" do início do Ramadã de 2013. Conforme escrevi, as datas são sempre "aproximadas", já que o que define mesmo é a lua e os especialistas que acompanham o calendário lunar. Este ano a polêmica foi grande e diversos países adotaram datas diferentes.
      Este blog detalha bem a polêmica mundial: http://www.huffingtonpost.com/2013/07/09/ramadan-start-date_n_3566129.html
      Abraço!

      Excluir
  7. Caroline:
    Minha viagem ao Irã foi maravilhosa. O país é lindo e o bom muito hospitaleiro e comunicativo. Só não gostei do trânsito.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Sim Henrique. Concordo com tudo.
      Escrevi sobre o trânsito no ano passado:
      http://www.coordenadaxy.com/2012/06/o-transito-em-teera.html

      Excluir
  8. Caroline: muito obrigado pelas dicas. O Irã vale a pena conhecer !

    ResponderExcluir
  9. oi, quero vou viajar para argélia em novembro, queria saber que tipo de roupa devo levar!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá Alessandro.
      Infelizmente ainda não estive na Argélia e não tenho informações consistentes para te passar.
      Boa sorte e aproveite!
      Caroline

      Excluir
  10. ola irei viajar para omã o mes ke vem e gostaria de saber quando acaba o periodo de ramadan em 2015? um abraço

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Robert
      O Ramadan este ano termina no dia 17 de julho.
      Boa viagem!

      Excluir

Related Posts with Thumbnails